2020年『山脈旅遊經典遊程』
行程表
日期
行程內容
第一天
台北松山機場航空公司櫃台集合,辦理登機手續搭乘國內豪華客機前往台東(航行時間約60分鐘)✈台東機場→21.7KM(車程時間約26分鐘)◎金針山花季(1~2月櫻花,3~4月野百合,5~7月繡球花,8~10月金針花,11~12月杏花。)(時間約3.5~4小時)→45.3KM(車程時間約55分鐘)都蘭糖廠→◎都蘭山步道、月光小棧(時間約2~2.5小時)→(車程時間約60分鐘)鹿野溫泉
飯店
綺麗渡假村(臺東縣旅館130號)
網址:https://cltaiwan.com/index_down.php?CAhs=defuse&II=10&CA=3&sele=shop 
特色:
鄰近鹿野高台,綺麗渡假村擁有悠然寧靜的大自然環境,全體人員秉持著「誠懇用心,待客如親」的宗旨,為每位貴賓提供最溫馨舒適的住宿環境。綺麗渡假村分為客房大樓與獨立溫泉別墅,房內均有天然碳酸氫鈉溫泉供住客使用,露天的溫泉泳池更是老少咸宜的最佳享受。
文字來源:觀光局旅宿網 https://taiwanstay.net.tw/room/8832 
娜路彎銀河酒店(臺東縣旅館133號)
網址:https://www.naruwan-galaxy.com.tw/fac/facilities-about.html 
特色:
「娜路彎銀河酒店」是娜路彎連鎖酒店投資的另一極具東方色彩特色的休閒渡假旅館,由五星級娜路彎大酒店經營團隊集合多年旅館經營經驗薈淬而成就。設有自助式餐飲及高級宴會設備,提供精緻的中西式美食,地道的台東佳餚,提供旅客溫馨、賓至如歸的全新渡假感受。「娜路彎銀河酒店」融合了時尚、遊憩與藝術之新主張;強調『優質服務』、『人文藝術』、『陽光休閒』,加上台東特有的好山好水好人文,讓所有飯店旅客都能真正享受到遠離塵囂的閒情逸致,讓旅客愛上回家溫暖的感受。
文字來源:
娜路彎銀河酒店官網https://www.naruwan-galaxy.com.tw/fac/facilities-about.html 
餐食
早餐
敬請自理
午餐
青山農場風味餐
深山亞都會館
$3000/桌
晚餐
飯店內晚餐
(房價內含)
日期
行程內容
第二天
鹿野→21.7KM(車程時間約26分鐘)◎武陵綠色隧道、☆監獄咖啡屋自費喝咖啡(每周二公休)(停留時間60分鐘)→6KM(車程時間約10分鐘)◎永康部落獵人餐桌(獵人廊道導覽、射箭體驗、布農族文化介紹、八部合音祈福、黑糖薑黃麻糬DIY)(活動時間5~6小時)→(車程時間約90分鐘)瑞穗溫泉鄉
飯店:
虎爺溫泉會館(花蓮縣旅館074號)
網址:http://www.hoya-spa.com.tw/ 
特色:
位在瑞穗鄉虎頭山下的花蓮民宿「虎爺溫泉會館」,順應地理位置並融合中國傳說兒童守護神的「虎爺」為會館命名,盼來住宿、泡湯的貴客都能承虎爺庇護~平安順遂、福氣安康。「虎爺溫泉會館」的創建人林長貴先生是瑞穗人,知悉瑞穗是塊溫泉寶地,擁有富含珍貴鐵質的赤褐色溫泉,享有「帝王黃金琥珀泉」的美名,同時是花蓮人口耳相傳的「生男之泉」,林先生抱著珍愛故鄉回饋鄉親的心懷,開創了設備先進的「虎爺溫泉會館」並結合瑞穗農特產品,期望讓來此度假的旅客在吃飯、泡湯的同時,全面感受瑞穗特有的山水風情。
文字來源:
虎爺溫泉會館官網 http://www.hoya-spa.com.tw/ 
椰子林溫泉飯店(花蓮縣旅館088號)
網址:http://cocoforest.970bnb.net/index.php 
特色:
四周山景環繞,沒有喧鬧的車聲人聲,彷彿與世隔絕般,完完全全屬於自己的假期正要展開囉!走在椰林大道上,隨風搖曳的椰子樹讓景緻更添南島風情的異國情調,而小木屋則是讓自己擁有一個獨享空間,若是您也想好好欣賞美景,戶外的露天休憩區則是不錯的選擇,或是一邊享受溫泉SPA更是一大樂事。「椰子林溫泉」歡迎您的光臨,也歡迎您帶著大大的滿足與回憶回家。
文字來源:
椰子林溫泉飯店官網 http://cocoforest.970bnb.net/index.php 
餐食
早餐
飯店早餐
午餐
套裝活動內含
晚餐
中式晚餐
$3000/桌
日期
行程內容 (請標示行車距離及車程時間、參觀方式入園與否、停留參觀時間)
第三天
瑞穗→6.7KM(車程時間約8-9分鐘)◎舞鶴找茶趣(在產地聆聽在地茶農訴說茶的故事,了解茶的生產與生態;DIY揉製水煮茶珍珠,製成全天然在地的珍珠奶茶)(時間約2.5-3小時)→13.2KM(車程時間約15分鐘)◎春日社區織羅部落~風味半日遊(部落文化導覽、米彩繪DIY、風味午餐、Tribal Queen Art & café- 部落皇后藝術咖啡館)(體驗時間約3.5~4小時)→74KM(車程時間約80分鐘)花蓮車站搭乘火車返回台北(車程時間2.5~3.5小時)🚃台北車站解散
餐食
早餐
飯店早餐
午餐
套裝活動內含
晚餐
鐵路便當
$100/人
行程說明
A.行程企劃重點
a.山域活動元素
太麻里金針山背倚中央山脈,金針山主要有2處必去的賞花景點,分別是位於1150公尺海拔處的忘憂谷和海拔1340公尺處的雙乳峰。
都蘭山步道位於台東縣東河鄉,海拔僅1190公尺,落差373公尺,為海岸山脈南段最高峰,也是台灣小百岳之一,視野遼闊,故被選為一等三角點,在此可遠眺明媚風景。但鑑其落差太大,全程來回行走手腳並用+部分攀爬約5-6小時,故本行程截取其精華自步道口至稜線來回。
天然地景:都蘭山稜線景觀、花東縱谷沃野、海岸山脈海景、
原民文化:阿美族文創手作、布農族八部合音、獵人古法烹食、織羅部落巡禮
生態環境:都蘭山原生態植被、舞鶴無毒有機園區。
歷史古道:都蘭山步道、永康獵人古道、永陵山獸徑廊道。
b.行程特色
入山與觀山】,本行程除了親自走訪海岸山脈步道觀賞其他山脈無法見到的無敵壯闊海景,更由其他山脈的角度觀賞海岸山脈的柔美溫婉。不留下只緣身在此山中,無可見山全貌的遺憾。
串聯在地產業:本行程遊走海岸山脈、原民原生生活區、無毒有機農業園區,串聯在地產業及安排旅客參與旅遊體驗,包含-影劇場景委外經營結合原住民文創手作小物、烏尼囊文化工作坊-獵人野食餐桌、武陵矯正藝文展示中心、武陵受刑人咖啡廳、再以在地小農樹薯粉+舞鶴紅茶+吉蒸牧場鮮乳親自製作珍珠奶茶DIY,還能於米86創作米彩繪DIY。
生態保育教育:旅遊期間由部落導覽人員進行生態保育講解人類在採摘與捕獵之時與大自然的共生關係;更安排了解無毒有機農業對生態保育的貢獻與對環境友善的方式。
c.創新度
海岸山脈不高,但景觀很遠;原住民的歷史很遠,但美食很近!
〝噓! 雙眼微斂,犀利的眼神穿過山林。
耳力全開,不錯過附近任何一點聲音。
盯上獵物,精準出手。
大聲報出戰功。
然後用一頓大餐犒賞自己統統端上桌,
在山中,視野最遼闊之地,
用獵人最豪邁的姿態
把食物通通吃掉。〞
這一次,我們攀登歷史古道、品評阿美族手作文創;
這一次,我們匿行獸徑廊道、品嘗布農族獵人大餐。
這一次,我們爬山、我們親山、我們吃山!
B.產品設計及內容
a.旅遊景點安排及參觀時間
第一天
台北松山機場航空公司櫃台集合,辦理登機手續搭乘國內豪華客機前往台東(航行時間約60分鐘)✈台東機場→21.7KM(車程時間約26分鐘)太麻里金針山◎金針山花季(1~2月櫻花,3~4月野百合,5~7月繡球花,8~10月金針花,11~12月杏花。)(時間約3.5~4小時)→45.3KM(車程時間約55分鐘)都蘭糖廠→◎都蘭山步道、月光小棧(時間約2~2.5小時)→(車程時間約60分鐘)鹿野溫泉
第二天
鹿野→21.7KM(車程時間約26分鐘)◎武陵綠色隧道、☆監獄咖啡屋自費喝咖啡(每周二公休)(停留時間60分鐘)→6KM(車程時間約10分鐘)◎永康部落獵人餐桌(獵人廊道導覽、射箭體驗、布農族文化介紹、八部合音祈福、黑糖薑黃麻糬DIY)(活動時間5~6小時)→(車程時間約90分鐘)瑞穗溫泉鄉
第三天
瑞穗→6.7KM(車程時間約8-9分鐘)◎舞鶴找茶趣(在產地聆聽在地茶農訴說茶的故事,了解茶的生產與生態;DIY揉製水煮茶珍珠,製成全天然在地的珍珠奶茶)(時間約2.5-3小時)→13.2KM(車程時間約15分鐘)◎春日社區織羅部落~風味半日遊(部落文化導覽、米彩繪DIY、風味午餐、Tribal Queen Art & café- 部落皇后藝術咖啡館)(體驗時間約3.5~4小時)→74KM(車程時間約80分鐘)花蓮車站搭乘火車返回台北(車程時間2.5~3.5小時)🚃台北車站解散
※交通工具:全程使用安全、合格,車齡為五年內豪華遊覽車
b.餐食、住宿安排
🍴🥩餐食安排
太麻里-深山亞都會館風味餐-$3000/桌
深山白斬土雞、招牌涼拌金針、油蔥清蒸鮮魚、一品茄煲、麻油麵線
花枝海鮮羹、高冷深山野菜、高山芥菜土雞湯、南瓜茶巾、洛神花茶
太麻里-青山農場風味餐-$3000/桌
水晶油雞、蒲燒魚腹片、蔥爆山豬肉、洛神豬柳、碧玉筍炒菇
金針聰明蛋、轎篙筍佐扣肉、現炒在地食蔬、高山金針排骨湯(湯品隨作物產季調整)
菜單來源: 太麻里深山亞都渡假休閒會館、青山農場
鹿野綺麗渡假村-馬告小火鍋(房價內含)
火鍋湯底以原住民傳統飲食中常用的香料「馬告」熬煮而成,淡淡香氣能提振食欲、增強抵抗力及凝神功效。每份鍋物提供肉盤*1、火鍋料盤*1以及有機時令蔬菜無限量供應。
圖文來源:
鹿野綺麗渡假村官網 https://cltaiwan.com/index_down.php?ISPID=29&IIBig=8&productstyle=0&sele=shopbig_dm_down&CAhs=defuse  
娜路彎銀河酒店-天蠍座餐廳中式合菜(房價內含)
設有自助式餐飲及高級宴會設備,提供精緻的中西式美食,地道的台東佳餚,提供旅客溫馨、賓至如歸的全新渡假感受。
圖文來源:
娜路彎銀河酒店官網 https://www.naruwan-galaxy.com.tw/fac/facilities-about.html 
永康部落獵人野食餐桌(套裝活動內含)
縱橫山林的布農獵人,對自然天地有最真摯的感謝,登上永陵山,眺望花東縱谷美景,把滿滿的布農滋味,收攏在此;圍著火爐跟布農獵人一樣烤豬肉,吃著布農傳統食材所烹煮的料理,以芋頭、地瓜、樹豆、小米、玉米等,煮出原汁原味的玉米花生飯、清蒸地瓜芋頭、樹豆排骨湯,每道菜,都盛滿對天地自然的感謝 。
圖文來源:
交通部觀光局花東縱谷國家風景區管理處 縱谷原遊會官網 http://jacreative.com.tw/hdt/
烏尼囊多元文化工作坊臉書 https://www.facebook.com/uninang.taluhan/  
虎爺溫泉會館中式合菜-$3000/桌
護您起家、祐您年年有餘、金玉滿堂采、三身有幸、諸事大吉
財庫有餘、芙蓉出水、福口婆心、祥瑞回春、季節鮮蔬、時令鮮果
菜單來源:虎爺溫泉會館
織羅部落風味餐(套裝活動內含)
阿美族善於歌舞,歌從不在遠方,就在生活的點滴裡,各樣情境都有動人旋律與歌曲相伴,插秧有歌、收割有歌、釀酒有歌,豐收有歌,蘊育獨特的歌謠文化。這些動人歌謠在部落小旅行裡,佐了餐食,呼應部落長期務農種稻的在地故事,讓人們在品嚐部落在地的紅米及黑米料理時,能透過曲子,單純體會依循四季的自然簡樸,及部落以米食為重心的生活文化。餐桌上和著織羅Ina們唱著歌謠,與織羅少女隊熱情如稻穀搖擺舞動,展現部落世代的傳承,以及用樂音分享部落視為珍寶的一切。
圖文來源:
Alida/米86 在織羅部落臉書 
🏨🛏住宿安排
綺麗渡假村(臺東縣旅館130號)
網址:https://cltaiwan.com/index_down.php?CAhs=defuse&II=10&CA=3&sele=shop 
特色:
鄰近鹿野高台,綺麗渡假村擁有悠然寧靜的大自然環境,全體人員秉持著「誠懇用心,待客如親」的宗旨,為每位貴賓提供最溫馨舒適的住宿環境。綺麗渡假村分為客房大樓與獨立溫泉別墅,房內均有天然碳酸氫鈉溫泉供住客使用,露天的溫泉泳池更是老少咸宜的最佳享受。
圖文來源:
觀光局旅宿網 https://taiwanstay.net.tw/room/8832  
綺麗渡假村官網 https://cltaiwan.com/index_down.php?sele=product_CAP&TtCH=abc&CA=3 
娜路彎銀河酒店(臺東縣旅館133號)
網址:https://www.naruwan-galaxy.com.tw/fac/facilities-about.html 
特色:
「娜路彎銀河酒店」是娜路彎連鎖酒店投資的另一極具東方色彩特色的休閒渡假旅館,由五星級娜路彎大酒店經營團隊集合多年旅館經營經驗薈淬而成就。「娜路彎銀河酒店」融合了時尚、遊憩與藝術之新主張;強調『優質服務』、『人文藝術』、『陽光休閒』,加上台東特有的好山好水好人文,讓所有飯店旅客都能真正享受到遠離塵囂的閒情逸致,讓旅客愛上回家溫暖的感受。
圖文來源:
娜路彎大酒店臉書https://www.facebook.com/naruwanhotel/posts/1316807241673911/ 
虎爺溫泉會館(花蓮縣旅館074號)
網址:http://www.hoya-spa.com.tw/ 
特色:
位在瑞穗鄉虎頭山下的花蓮民宿「虎爺溫泉會館」,順應地理位置並融合中國傳說兒童守護神的「虎爺」為會館命名,盼來住宿、泡湯的貴客都能承虎爺庇護~平安順遂、福氣安康。「虎爺溫泉會館」的創建人林長貴先生是瑞穗人,知悉瑞穗是塊溫泉寶地,擁有富含珍貴鐵質的赤褐色溫泉,享有「帝王黃金琥珀泉」的美名,同時是花蓮人口耳相傳的「生男之泉」,林先生抱著珍愛故鄉回饋鄉親的心懷,開創了設備先進的「虎爺溫泉會館」並結合瑞穗農特產品,期望讓來此度假的旅客在吃飯、泡湯的同時,全面感受瑞穗特有的山水風情。
圖文來源:
虎爺溫泉會館官網 http://www.hoya-spa.com.tw/ 
椰子林溫泉飯店(花蓮縣旅館088號)
網址:http://cocoforest.970bnb.net/index.php 
特色:
四周山景環繞,沒有喧鬧的車聲人聲,彷彿與世隔絕般,完完全全屬於自己的假期正要展開囉!走在椰林大道上,隨風搖曳的椰子樹讓景緻更添南島風情的異國情調,而小木屋則是讓自己擁有一個獨享空間,若是您也想好好欣賞美景,戶外的露天休憩區則是不錯的選擇,或是一邊享受溫泉SPA更是一大樂事。「椰子林溫泉」歡迎您的光臨,也歡迎您帶著大大的滿足與回憶回家。
圖文來源:
椰子林溫泉飯店臉書 https://www.facebook.com/spa.coco/ 
虎爺溫泉會館中式合菜-$3000/桌
護您起家、祐您年年有餘、金玉滿堂采、三身有幸、諸事大吉
財庫有餘、芙蓉出水、福口婆心、祥瑞回春、季節鮮蔬、時令鮮果
菜單來源:虎爺溫泉會館
織羅部落風味餐(套裝活動內含)
阿美族善於歌舞,歌從不在遠方,就在生活的點滴裡,各樣情境都有動人旋律與歌曲相伴,插秧有歌、收割有歌、釀酒有歌,豐收有歌,蘊育獨特的歌謠文化。這些動人歌謠在部落小旅行裡,佐了餐食,呼應部落長期務農種稻的在地故事,讓人們在品嚐部落在地的紅米及黑米料理時,能透過曲子,單純體會依循四季的自然簡樸,及部落以米食為重心的生活文化。餐桌上和著織羅Ina們唱著歌謠,與織羅少女隊熱情如稻穀搖擺舞動,展現部落世代的傳承,以及用樂音分享部落視為珍寶的一切。
圖文來源:
Alida/米86 在織羅部落臉書 https://www.facebook.com/Alida%E7%B1%B386-%E5%9C%A8%E7%B9%94%E7%BE%85%E9%83%A8%E8%90%BD-111964189207459/
🏨🛏住宿安排
綺麗渡假村(臺東縣旅館130號)
網址:https://cltaiwan.com/index_down.php?CAhs=defuse&II=10&CA=3&sele=shop 
特色:
鄰近鹿野高台,綺麗渡假村擁有悠然寧靜的大自然環境,全體人員秉持著「誠懇用心,待客如親」的宗旨,為每位貴賓提供最溫馨舒適的住宿環境。綺麗渡假村分為客房大樓與獨立溫泉別墅,房內均有天然碳酸氫鈉溫泉供住客使用,露天的溫泉泳池更是老少咸宜的最佳享受。
圖文來源:
觀光局旅宿網 https://taiwanstay.net.tw/room/8832  
綺麗渡假村官網 https://cltaiwan.com/index_down.php?sele=product_CAP&TtCH=abc&CA=3 
娜路彎銀河酒店(臺東縣旅館133號)
網址:https://www.naruwan-galaxy.com.tw/fac/facilities-about.html 
特色:
「娜路彎銀河酒店」是娜路彎連鎖酒店投資的另一極具東方色彩特色的休閒渡假旅館,由五星級娜路彎大酒店經營團隊集合多年旅館經營經驗薈淬而成就。「娜路彎銀河酒店」融合了時尚、遊憩與藝術之新主張;強調『優質服務』、『人文藝術』、『陽光休閒』,加上台東特有的好山好水好人文,讓所有飯店旅客都能真正享受到遠離塵囂的閒情逸致,讓旅客愛上回家溫暖的感受。
圖文來源:
娜路彎大酒店臉書https://www.facebook.com/naruwanhotel/posts/1316807241673911/ 
虎爺溫泉會館(花蓮縣旅館074號)
網址:http://www.hoya-spa.com.tw/ 
特色:
位在瑞穗鄉虎頭山下的花蓮民宿「虎爺溫泉會館」,順應地理位置並融合中國傳說兒童守護神的「虎爺」為會館命名,盼來住宿、泡湯的貴客都能承虎爺庇護~平安順遂、福氣安康。「虎爺溫泉會館」的創建人林長貴先生是瑞穗人,知悉瑞穗是塊溫泉寶地,擁有富含珍貴鐵質的赤褐色溫泉,享有「帝王黃金琥珀泉」的美名,同時是花蓮人口耳相傳的「生男之泉」,林先生抱著珍愛故鄉回饋鄉親的心懷,開創了設備先進的「虎爺溫泉會館」並結合瑞穗農特產品,期望讓來此度假的旅客在吃飯、泡湯的同時,全面感受瑞穗特有的山水風情。
圖文來源:
虎爺溫泉會館官網 http://www.hoya-spa.com.tw/ 
椰子林溫泉飯店(花蓮縣旅館088號)
網址:http://cocoforest.970bnb.net/index.php 
特色:
四周山景環繞,沒有喧鬧的車聲人聲,彷彿與世隔絕般,完完全全屬於自己的假期正要展開囉!走在椰林大道上,隨風搖曳的椰子樹讓景緻更添南島風情的異國情調,而小木屋則是讓自己擁有一個獨享空間,若是您也想好好欣賞美景,戶外的露天休憩區則是不錯的選擇,或是一邊享受溫泉SPA更是一大樂事。「椰子林溫泉」歡迎您的光臨,也歡迎您帶著大大的滿足與回憶回家。
圖文來源:
椰子林溫泉飯店臉書 https://www.facebook.com/spa.coco/ 
c.景點交通路線安排
金針山花季(1~2月櫻花,3~4月野百合,5~7月繡球花,8~10月金針花,11~12月杏花。)(時間約3.5~4小時)
位於太麻里的金針山是座名聞遐邇的賞花名勝,除了金針花季之外,四季造訪皆能觀賞到滿山遍野的美景。金針山天然資源豐富,有溪流有瀑布有高山有峽谷。為了方便遊客觀覽金針山,整個農業區規畫出了三條主要的登山步道。第一條經過迎曦樓、湛藍若洗、孟宗竹道、遊客中心。讓您在觀景台眺望太平洋也能觀看壯闊日出。第二條經過觀海樓、大腳印步道、摘星樓。走在這條步道上能看山、能看海,一眼望去絕無阻礙。第三條經過楓林步道、千鶴亭、雙乳蜂(曙光亭與千禧亭和一等三角點)、晨曦亭、忘憂亭、忘憂谷、秀峰亭。忘憂谷是賞金針花最好的地點,有此等美景陪伴,疲累也會減少許多。
圖文來源: 台東觀光旅遊網 https://tour.taitung.gov.tw/zh-tw/attraction/details/1317 
海岸山脈-都蘭山糖廠、都蘭山步道、月光小棧(時間2~2.5小時)
都蘭山步道位於台東縣東河鄉,海拔僅1190公尺,落差373公尺,為海岸山脈南段最高峰,也是台灣小百岳之一,視野遼闊,故被選為一等三角點,在此可遠眺明媚風景。但鑑其落差太大,全程來回行走手腳並用+部分攀爬約5-6小時,故截取其精華自步道口至稜線來回。
在人氣景點「都蘭糖廠」附近的柏油小路沿著都蘭山拾級而上,可以看到掛著馬賽克磚招牌的「月光小棧」,目前一樓區域由在地藝文團隊「女妖藝廊」經營作為藝術家展演空間,典雅日式風格的木造建築物,二樓保留著2003年「月光下,我記得」的電影場景,另一側的月光咖啡屋以漂流木等素材裝點打造,除咖啡、茶飲外,亦展售許多在地創作者的手創商品與特色異國商品。
圖文來源: 台東製造http://www.zztaitung.com/107/dolanandmoon 
武陵綠色隧道
武陵綠色隧道原為台9線武陵段,今稱「永嶺路」,全長約4.5公里。沿途樟樹與木麻黃遮蔽成蔭,騎著鐵馬悠遊其間,旅客可以欣賞藍天青山及碧綠的茶園,偶爾還可見到繽紛的飛行傘翱翔天空,不論是散步或騎自行車都很舒服自在,不妨安排一天或半天來武陵綠色隧體驗壓馬路,享受與大自然結合的體驗之旅。
武陵矯正藝文展示中心、武陵咖啡廳(自費)
本所地處臺東山區鹿寮溪武陵橋畔,土地面積83餘公頃,地處臺東山區鹿寮溪武陵橋畔,山光水色,加上山莊式的歐風房舍建築,顯得環境清幽,好山、好水、好空氣,景色秀麗宜人。
現附設武陵咖啡廳對外營業。
圖文來源: 台東觀光旅遊網 https://tour.taitung.gov.tw/zh-tw/attraction/details/1317 
永康部落獵人餐桌(獵人廊道導覽、射箭體驗、布農族文化介紹、八部合音祈福、黑糖薑黃麻糬DIY)(活動時間5~6小時)
烏尼囊,布農族語「感謝你、祝福你」的意思,是王美華一家人以感恩之心成立的文化工作坊。返鄉近五年,他們致力於推廣布農族傳統文化,一切從無到有,幾年下來,工作坊的空間環境愈趨完備,文化體驗活動也越來越成熟,即便遇到尼伯特颱風肆虐,美華也依然保持著樂觀開朗的態度。不僅如此,他們也樂於分享,帶著志同道合的夥伴一同經營、努力,並回饋部落,一路走來始終保持著感恩的初衷,真誠面對每一天,以及每個來訪的朋友。搭配部落體驗提供的布農風味餐,以養生創意料理為主軸,注重養生又熟知布農族智慧的美華,常將自家種的菜做不同的創意變化,各種食材的搭配,時有原漢交融的巧思,令人驚喜不已;而「懷念父親的八部合音」套
餐,則是由布農族傳統的飲食文化發展出來的傳統布農套餐,滋味原始純樸,讓客人透過餐桌瞭解布農族的文化故事與祖先的智慧。
圖文來源:
台東觀光旅遊網-美食快搜 https://tour.taitung.gov.tw/zh-tw/shop/detail/2965
舞鶴找茶趣(茶園導覽、珍珠DIY)(時間約2.5-3小時)
結合茶園及食農教育,將在地食材結合日常茶飲—珍珠奶茶。原料看得到,珍珠自己做,不怕吃到色素或其他添加物。並延伸使用在地食材:吉林茶園茶葉、小農樹薯粉及黑糖、吉蒸牧場牛奶,自搓自捏自喝,從產地到餐桌,從美景到美食,一次品嚐瑞穗好滋味。
圖文來源:
吉林茶園官網 https://jilintea.carrd.co/#teabubble
吉林茶園臉書 https://www.facebook.com/pg/JILINTEA/photos/?tab=albums
春日社區織羅部落~風味半日遊(部落文化導覽、米彩繪DIY、風味午餐、Tribal Queen Art & café- 部落皇后藝術咖啡館)(體驗時間約3.5~4小時)
原鄉葛鬱金,互助米86(mipaliu)織羅部落,在花蓮縣玉里鎮的春日里,秀姑巒溪與其支流匯流在此,193縣道也穿過此處,聚落中客家、閩南、外省與阿美族等多元族群一起生活,形成多樣、活潑又熱鬧的獨特面貌。稻米、葛鬱金、金多兒筍,是織羅部落的三大特色,在部落族人尊重生命與友善環境的態度下,成為重要的部落產業。在織羅部落,有一群互助互信、團結一心的小農,組成「米86」團隊,「米86」源自於阿美族語中的「Mipaliu」,以往部落在農作收成期間,為了彌補不足的勞動力,彼此到各家戶「換工」協助收割、插秧等農事,也象徵了傳統文化中的互助精神。取名「米86」,除了反映傳統文化經濟與情感交流的重要價值,團隊的大家也身體力行實踐,尊重自然生態,重視作物從土地耕種到消費者餐桌上的每個環節,每位小農都懷有對故鄉、農耕的夢想,一起鼓勵、一起前進。
圖文來源:
花東縱谷國家風景區管理處官網 https://www.erv-nsa.gov.tw/zh-tw/travel/ceroh